ホンジュラス セントビンセント工場 レインフォレスト認証SHG|中煎り
購入時の注意事項
> コーヒー豆の挽き売りサービスを提供しております。ご希望の際は、チェックアウト時に備考欄に「商品(xxx豆)+容量(200g/20g)+抽出方法(エスプレッソ/アメリカンコーヒーメーカー/ハンドドリップ)」をご記入ください。
> ギフトボックスセットをご購入の場合、チェックアウト時にご希望のボックスの色を備考欄にご記入ください。ご記入がない場合は、ランダムに選ばせていただきます。
商品番号: ZABRA000130200
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商品紹介
生産地|サンタ・バルバラ県
精製所|サン・ビセンテ
品種|パカス、カトゥアイ、ブルボン
標高|1300 - 1500m
風味特性|黒糖鉄観音、酒漬け茶梅、ナッツ、甘栗
抽出方法|ドリップ、エスプレッソ
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産地の物語
サン・ビセンテ精製所(San Vicente Coffee Exporter)は、1950年代にカンタリシオ・パス氏によってサンタ・バルバラ県に設立されました。当初は、地元のコーヒー農家の生活を改善し、その製品の市場を開拓することを目的とした小さな家族経営の会社でした。その後、息子のフィデル・パスが事業を引き継ぎました。1980年から1992年にかけて、フィデルはコーヒーの買い付けに専念し、1992年にコルテスのペーニャ・ブランカに定住し、すぐにその地域で主要なコーヒー仲介業者の一人となりました。
2001年には、サン・ビセンテは正式にコーヒー輸出業者となり、米国やヨーロッパとの貿易を開始しました。2005年のホンジュラス・カップ・オブ・エクセレンスの隆盛に伴い、サンタ・バルバラ地域はスペシャルティコーヒーの生産地として有名になりました。サン・ビセンテは地元の生産者と協力し、スペシャルティコーヒープログラムを推進し、品質管理と保管条件を向上させ、マイクロロット輸出の先駆者となりました。
規格説明
200g コーヒー豆
内容量:コーヒー豆 重量:Net 200g±2g
賞味期限—9ヶ月 焙煎日—パッケージ記載
(beanroom) ギフトボックス
規格:37.54 cm x 21.15 cm|材質:紙、輪ゴム|原産地:台湾、中国|製造:蓉有限公司 J-Roast Limited
住所:台北市大安区忠孝東路四段181巷40弄20号1階
電話:02-2711-1808
(beanroom) コーヒー豆保存容器
デザイン性の高いコーヒー豆保存容器。瓶の側面で抽出レベルを選択でき、繰り返し使用可能で環境にも配慮した実用的なアイテムです。
容量:500ml|材質:ガラス、セメント、輪ゴム|原産地:台湾、中国|製造:蓉有限公司 J-Roast Limited
住所:台北市大安区忠孝東路四段181巷40弄20号1階
電話:02-2711-1808
20g コーヒー豆
(beanroom)豆袋
重量:Net 20g±1g|製造:蓉有限公司 J-Roast Limited
住所:台北市大安区忠孝東路四段181巷40弄20号1階
電話:02-2711-1808|賞味期限—9ヶ月
配送方法
常温配送


